WARENKORB
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Handgemachte Cracker mit Meersalz aus Guérande in der Bretagne und Olivenöl. Hergestellt nach einem uralten Familienrezept
Französische Cracker mit bretonischem Meersalz aus dem Rioja in Spanien?
Dahinter steckt natürlich eine Liebesgeschichte! Anfang des 20. Jahrhunderts in Bordeaux: Josephine Bernaud verliebt sich in Esteban Cuesta. Sie zieht mit ihm ins Rioja nach Hajo und entdeckte die Bahnlinie zwischen den beiden Städten für sich. Für die Zugreisenden zwischen Hajo und Bordeaux backt sie sehr erfolgreich Kekse und Crackers als unkomplizierten Reiseproviant und betreibt einen Teesalon. Ihre Rezepte werden bis heute nach den originalen Aufzeichnungen gebacken. Ihre Ur-Enkelinnen bewahren den Schatz und bauen ihn in ihrem Sinne aus.
Zutaten: Weizenmehl, Olivenöl, Meersalz 3%, kann Spuren von Ei, Milch, Sesam und Nüssen enthalten
Haltbarkeit: 12–24 Monate
Lebensmittel sind vom Umtausch ausgeschlossen.